Superhelppo mysliohje

Tein tätä mysliä ensimmäisen kerran jo varmaan kymmenen vuotta sitten. Silloin etsin vähemmän makeita vaihtoehtoja kaupan mysleille ja päädyin selailemaan Kayla Itsinesin reseptejä. Sieltä löytyi pohja, jota olen ajan saatossa muokannut meille sopivaksi. Ja muokkaan edelleen vähän fiiliksen mukaan.

Tätä tulee varmasti olemaan jatkossakin meidän kaapissa. Se on nopea valmistaa, helposti muokattavissa ja meidän mielestä täydellinen esimerkiksi jugurtin ja marjojen kanssa!

Jos haluat kokeilla, tässä reseptistä meidän versio✨

Ainekset:

• 5 dl kaurahiutaleita
• 1 dl mantelilastuja
• 0,5 dl kurpitsansiemeniä
• 0,5 dl auringonkukansiemeniä
• 1 dl cashew-pähkinöitä
• 2 rkl hunajaa
• 1,5 rkl vaahterasiirappia
• 2 rkl sulatettua kookosöljyä
• 1,5 rkl vaniljauutetta
• Ripaus suolaa
• 2 rkl kanelia

Valmistus:

1. Sekoita kaikki myslin ainekset keskenään kulhossa.
2. Levitä seos leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ohueksi kerrokseksi.
3. Paista 150 °C:ssa (tai 300 °F:ssa) uunissa noin 15 minuuttia tai kunnes mysli on kullanruskeaa.
(Itse olen lopuksi jenkkiuunilla vielä hetken paahtanut pintaa erikseen tuon vartin jälkeen!)
4. Anna jäähtyä täysin ja lisää haluamasi lisukkeet, kuten rusinat.
5. Kaada ilmatiiviiseen purkkiin ja säilytä viileässä.

Säilyy Kaylan ohjeen mukaan noin 2 viikkoa, mutta meillä tällainen annos on yleensä kadonnut jo paljon nopeammin!